{"id":3222,"date":"2017-08-06T11:48:55","date_gmt":"2017-08-06T09:48:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/?p=3222"},"modified":"2018-12-28T15:53:22","modified_gmt":"2018-12-28T14:53:22","slug":"echinacea-purpurea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/naturapotheke\/echinacea-purpurea\/","title":{"rendered":"Echinacea purpurea (Heilpflanze)"},"content":{"rendered":"

\"\"Echinacea purpurea – auch als Purpur-Sonnenhut bekannt – geh\u00f6rt zur Familie der Korbbl\u00fctler (Asteraceae).
\nDie in lichten W\u00e4ldern und Pr\u00e4rien Nordamerikas heimische\u00a0 Wildstaude ist sowohl als Heil- als auch Zierpflanze beliebt.<\/p>\n

Zwischenzeitlich gibt es Neuz\u00fcchtungen in verschiedenen Farben, die wirksamen Inhaltsstoffe besitzt jedoch vor allem der Rote Sonnenhut Echinacea purpurea, der heute als Hausmittel bei Erk\u00e4ltungen zur Anregung des Immunsystems zum Einsatz kommt.
\nDie Wirkstoffe stecken im Kraut (Bl\u00fcten, Bl\u00e4tter, St\u00e4ngel) und in der Wurzel.<\/p>\n

Purpursonnenhut zieht im Sommer zahlreiche Bienen und Schmetterlinge an und passt gut in einen naturnahen Garten. \u00a0Die Pflanze liebt n\u00e4hrstoffreiche, sonnige Standorte und bevorzugt warme, durchl\u00e4ssige B\u00f6den. Die Bl\u00fcten halten sich an gesch\u00fctzten Stellen sehr lange bis in kalte Jahreszeit hinein, die verbl\u00fchten Samenst\u00e4nde dienen im Herbst und Winter V\u00f6geln als Nahrung. Au\u00dferdem sehen sie sehr malerisch aus.<\/p>\n

Letztes Jahr habe ich Salbeihonig gegen aufkommende Erk\u00e4ltungskrankheiten zubereitet, heuer wird Echinacea-Honig zur St\u00e4rkung der Abwehrkr\u00e4fte eingesetzt.
\nwww.rathgeber-balance.de\/bloggen\/?p=2338<\/a><\/p>\n

In dem Magazin LandIDEE , LandAPOTHEKE, <\/strong>Heilen und Pflegen alter Tradition, Herbst\/Winter 1-2014 findet sich folgender Tipp von Kr\u00e4uterexpertin Iris Bein:
\nEchinacea-Honig<\/span><\/strong> – st\u00e4rkt die Abwehrkr\u00e4fte
\nZutaten:<\/span><\/strong>
\nSonnenhutbl\u00fcten, -st\u00e4ngel und kraut, guter fl\u00fcssiger Honig<\/p>\n

Zubereitung:<\/span><\/strong>
\n\"\"Sonnenhut klein schneiden und ein Marmeladenglas zu \u00be damit f\u00fcllen. Honig hineinflie\u00dfen lassen, bis das Glas voll ist. Gut verschlossen f\u00fcr 4 Wochen im Halbschatten stehen lassen. T\u00e4glich zum Durchmischen sch\u00fctteln bzw. auf den Kopf stellen.
\nAnschlie\u00dfend absieben, abf\u00fcllen und k\u00fchl aufbewahren.<\/p>\n

Anwendung:<\/span><\/strong>
\n3-mal t\u00e4glich einen Teel\u00f6ffel einnehmen. Wirkt sehr mild.<\/p>\n

Bei der Gelegenheit habe ich auch noch Sonnenhut-Tinktur<\/span> zubereitet:
\n2 Handvoll klein geschnittene Pflanzenteile von Sonnenhut (Bl\u00e4tter, Bl\u00fcten, St\u00e4ngel, auch die Wurzel kann verwendet werden) in ein Glas mit Deckel f\u00fcllen.
\nMit Alkohol (ich habe Doppelkorn verwendet) \u00fcbergie\u00dfen, bis alles gut bedeckt ist. Verschlie\u00dfen und ca. 3 bis 4 Wochen lang an einen hellen, nicht st\u00e4ndig der Sonne ausgesetzten Platz stellen.\u00a0 T\u00e4glich gut durchsch\u00fctteln.
\nDann die Tinktur absieben und in ein dunkles Fl\u00e4schchen f\u00fcllen.<\/p>\n

Bitte Vorsicht:\u00a0 Die\u00a0 Rezepturen sind nicht<\/strong> geeignet f\u00fcr\u00a0 Allergiker, die allergisch auf Korbbl\u00fctler reagieren!<\/p>\n

Pers\u00f6nliches Fazit:<\/span><\/strong>
\nBei der Zubereitung des Echinacea-Honigs entsteht nicht das intensive Dufterlebnis wie bei Salbei-Honig, bedingt durch dessen frische Zitrone, w\u00fcrzige Zimtstangen und Gew\u00fcrznelken. Aber der Heilhonig wird bei beginnenden Erk\u00e4ltungserscheinungen sicherlich sanft wirken.<\/p>\n

Es tut mir ein wenig leid, die h\u00fcbschen \u201eIgelk\u00f6pfchen\u201c des Sonnenhutes zerschneiden zu m\u00fcssen, aber es ist auch ein befriedigendes Gef\u00fchl,\u00a0 die Sch\u00e4tze des Gartens zu bewahren. Da bereits August ist, geht der Sommer langsam in den Endspurt.<\/p>\n

\"\"Beim Aufnehmen der Bilder bin ich doch noch in den Genuss duftender Substanzen geraten, da ich mitten im Kr\u00e4uterbeet steckte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Echinacea purpurea – auch als Purpur-Sonnenhut bekannt – geh\u00f6rt zur Familie der Korbbl\u00fctler (Asteraceae). Die in lichten W\u00e4ldern und Pr\u00e4rien Nordamerikas heimische\u00a0 Wildstaude ist sowohl als Heil- als auch Zierpflanze beliebt.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[204,203],"class_list":["post-3222","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-naturapotheke","tag-echinacea-purpurea","tag-roter-sonnenhut"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3222"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3222\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5230,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3222\/revisions\/5230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}