{"id":3453,"date":"2017-09-13T16:48:49","date_gmt":"2017-09-13T14:48:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/?p=3453"},"modified":"2017-09-13T17:51:16","modified_gmt":"2017-09-13T15:51:16","slug":"valeriana-officinalis-echter-baldrian-tinktur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/naturapotheke\/valeriana-officinalis-echter-baldrian-tinktur\/","title":{"rendered":"Valeriana officinalis &#8211; Echter Baldrian (Tinktur)"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-3457\" src=\"http:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Baldrian-Kr\u00e4uterbeete-2017-016Baldrian.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"166\" \/>Baldrian ist eine alt bekannte Heilpflanze aus der Familie der Baldriangew\u00e4chse (<em>Valerianaceae).<\/em><!--more--><\/p>\n<p>Baldrian wird bis zu 1,8 Meter hoch. Die Pflanze besitzt einen leicht behaarten St\u00e4ngel und gefiederte Bl\u00e4tter. Die zahlreichen Bl\u00fcten bilden eine Dolde und sind wei\u00dflich bis rosa gef\u00e4rbt in der Zeit von Mai bis September. (Hier im Bild ist genau in der Mitte die hochgewachsene, wei\u00dfbl\u00fchende Pflanze zu sehen.)<\/p>\n<p>Arzneilich wirksam sind die Baldrian-Wurzeln. Sie bestehen zu 0,3 bis 0,8 Prozent aus \u00e4therischem \u00d6l, zu 0,5 bis zwei Prozent sind sogenannte Valepotriate enthalten, vor allem der Inhaltsstoff Valtrat und dessen Abbauprodukt Baldrinal. Isovalerians\u00e4ure \u2013 ebenfalls ein Abk\u00f6mmling der Valepotriate \u2013 ist f\u00fcr den charakteristischen Geruch verantwortlich.<\/p>\n<p>Die Inhaltsstoffe des Extrakts greifen hemmend auf Botenstoffe im Zentralnervensystem ein und wirken dadurch beruhigend sowie einschlaf- und durchschlaff\u00f6rdernd.<br \/>\nQuelle:\u00a0 <a href=\"http:\/\/www.apotheken-umschau.de\/heilpflanzen\/baldrian\">www.apotheken-umschau.de\/heilpflanzen\/baldrian<\/a><\/p>\n<p>Einen Teil der Wurzel\u00a0 kann man im Herbst, wenn die Bl\u00fctezeit vorbei ist, ausgraben und f\u00fcr eine Tinktur verwenden, ein Teil verbleibt im Erdreich, damit der Baldrian im Fr\u00fchjahr neu austreiben kann.<\/p>\n<p>Im Magazin <strong>LandIDEE, LandAPOTHEKE,<\/strong> Heilen und Pflegen nach alter Tradition, Herbst\/Winter 2014, werden (von Dr. Alexandra Magnussen) folgende Tipps zur <span style=\"color: #993300;\"><strong>Verarbeitung<\/strong> <\/span>gegeben:<\/p>\n<p>Die Wurzeln werden gereinigt, in kleine St\u00fccke geschnitten und bei weniger als 40 Grad getrocknet.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-3452\" src=\"http:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Baldrian-Tinktur-016be.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"166\" \/>F\u00fcr eine Baldrian-Tinktur werden die klein geschnittenen Baldrianwurzeln\u00a0 mit Doppelkorn oder Weingeist (40 Vol-%) \u00fcbergossen, bis sie vollst\u00e4ndig bedeckt sind. Dann l\u00e4sst man sie f\u00fcr etwa 4 Wochen ziehen. Danach abseihen (das geht mit einem Kaffeefilterpapier) \u00a0und in eine dunkle Tropfflasche\u00a0 abf\u00fcllen.<\/p>\n<p>Von dieser Tinktur abends oder bei Bedarf einen Teel\u00f6ffel einnehmen.<\/p>\n<p>Meine Baldrian Tinktur muss sich erst noch kr\u00e4fitg f\u00e4rben. Mehrmals Sch\u00fctteln am Tag ist hilfreich, damit die Wirkstoffe auf den Alkohol \u00fcbergehen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Sch\u00f6n langsam geht\u2019s dem Ende zu, was Naturapotheken-Produkte aus dem Garten betrifft &#8211; Baldriantinktur\u00a0 hat vermutlich den Reigen geschlossen.<br \/>\nNun gibt\u2019s noch Apfelbeeren und Trauben zu ernten, wenn sie reif genug f\u00fcr das Gelee sind.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-3458\" src=\"http:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Baldrian-und-Kr\u00e4uter-014be.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"166\" \/>Herbst und Winter halten eher kulinarische\u00a0 Rezepte und Deko-Ideen aus dem Garten und der Natur bereit,&#8230; die Inspirationen werden hoffentlich nicht versiegen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Baldrian ist eine alt bekannte Heilpflanze aus der Familie der Baldriangew\u00e4chse (Valerianaceae).<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[213,211,212],"class_list":["post-3453","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-naturapotheke","tag-baldrian-tinktur","tag-echter-baldrian","tag-valeriana-officinalis"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3453","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3453"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3453\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3462,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3453\/revisions\/3462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3453"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3453"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}