{"id":5231,"date":"2018-01-08T14:43:32","date_gmt":"2018-01-08T13:43:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/?p=5231"},"modified":"2020-04-28T13:05:30","modified_gmt":"2020-04-28T11:05:30","slug":"rote-bete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/naturkosmetik\/rote-bete\/","title":{"rendered":"Rote Bete"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-5233\" src=\"http:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Wassertropfen-Januar-014zb.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"180\" \/>Rote Bete <em>(Beta vulgaris<\/em>), (auch Rote Beete) aus der Familie der G\u00e4nsefu\u00dfgew\u00e4chse (<em>Chenopodiaceae) <\/em>ist ein wahrer Vitamin- und Mineralstoff-Lieferant, der richtig zubereitet k\u00f6stlich schmeckt. <!--more--><br \/>\nDie Knolle ist verwandt mit Mangold und Spinat.<br \/>\nDer nat\u00fcrliche Farbstoff Betanin ist f\u00fcr die leuchtende Farbe der Roten R\u00fcbe verantwortlich.<br \/>\nSchon fr\u00fcher wurde Rote Bete als F\u00e4rberpflanze verwendet, auch heutzutage dient sie als Lebensmittelfarbstoff.<\/p>\n<p>Rote Bete enth\u00e4lt relativ viel Oxals\u00e4ure. Wer zur Bildung von Nierensteinen neigt, sollte dies beachten und Rote Bete nur in geringen Mengen oder gar nicht verzehren.<br \/>\nAus D\u00fcngemitteln und dem Boden speichert die Rote Bete zudem Nitrate.<br \/>\nDarum sollten Rote R\u00fcben auch nicht in \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Mengen und nicht t\u00e4glich verzehrt werden.<br \/>\n<strong>Quelle:<\/strong> Apothekenumschau: <a href=\"https:\/\/www.apotheken-umschau.de\/Rote-Beete\">www.apotheken-umschau.de\/Rote-Beete<\/a><\/p>\n<p>Obwohl es sich um ein klassisches Wintergem\u00fcse handelt, wird Rote Bete in Deutschland das ganze Jahr \u00fcber angeboten.<\/p>\n<p>Auch im eigenen Gem\u00fcsebeet macht sich die Pflanze sehr gut, hier werden f\u00fcr zwei Personen jeweils 6\u00a0 bis 10 St\u00fcck empfohlen,\u00a0 entweder ges\u00e4t oder als vorgezogenes Pfl\u00e4nzchen ins Beet gesetzt.<br \/>\nSie wollen regelm\u00e4\u00dfig bew\u00e4ssert und zeitig abgeschnitten werden. \u00a0Je kleiner, desto zarter, hei\u00dft es.<\/p>\n<p>Aber auch in der Naturkosmetik kann Rote Bete, hier in getrockneter Form als feines Pulver, verwendet werden, n\u00e4mlich zum Einf\u00e4rben von Substanzen.<br \/>\nIch habe bereits im Gesichtswasser (Rosenbl\u00fctenwasser) \u00a0mit Erfolg versucht, einen ros\u00e9farbenen Ton zu erzeugen, oder in der Lippenpflege.<\/p>\n<p><a name=\"Lippenbete\"><\/a><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-5235\" src=\"http:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Rote-Bete-005be.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"180\" \/>Heute gibt es ein kleines D\u00f6schen Lippenpflege, bestehend aus Aprikosenkern\u00f6l, Rosenjojoba\u00f6l, Bienenwachs, Kakaobutter und f\u00fcr die Farbe Rote Bete Pulver.<br \/>\nEinen Teil des Bienenwachses habe ich durch Beerenwachs ersetzt, da dadurch die Pflege geschmeidiger wird und sich besser auftragen und verteilen l\u00e4sst.<br \/>\nDie Substanzen sind im Rohstoffhandel zu beziehen oder k\u00f6nnen auf Wunsch auch in der Apotheke bestellt werden.<\/p>\n<p>Das neue Jahr ist noch ganz jung, aber die Lust auf Frisches, auf ein wenig Farbe,\u00a0 auf Hantieren mit Pflanzenextrakten ist sp\u00fcrbar.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #993366;\">Hier mein Rezept:<br \/>\n<\/span><\/strong>2,3 g Rosenjojoba\u00f6l\u00a0 (hierf\u00fcr habe ich Rosen im letzten Sommer in Jojoba\u00f6l \u201eausgezogen\u201c, Mazerat)<br \/>\n0,3 g Squalan (spendet ein wenig Feuchtigkeit, bewirkt, dass die \u00d6le leichter einziehen, es wird aus Oliven gewonnen, es w\u00fcrde sich auch Kokos\u00f6l eignen)<br \/>\n3,4 g Aprikosenkern\u00f6l (hier eignet sich auch Mandel\u00f6l)<br \/>\n\u00d6le insgesamt: 6 g<\/p>\n<p>0,6 g Bienenwachs<br \/>\n0,9 g Beerenwachs (macht die Mischung \u201eglossiger\u201c)<br \/>\n0,6 g Kakaobutter<br \/>\nein halber Teel\u00f6ffel Rote Bete Pulver<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #993366;\">Und so habe ich es gemacht:<br \/>\n<\/span><\/strong>Die Wachse und die Butter im hitzebest\u00e4ndigen Becherglas schmelzen, dann in die Restw\u00e4rme die abgemessene \u00d6lmischung hinzugeben und r\u00fchren, bis sich alles gut vermischt und aufgel\u00f6st hat.<\/p>\n<p>Nun das Rote Bete Pulver hinzugeben, es setzt sich etwas ab.<br \/>\nLange r\u00fchren und zum richtigen Zeitpunkt (bevor es fest wird) in ein Tiegelchen abf\u00fcllen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-5237\" src=\"http:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Rote-Bete-021bz.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"180\" \/>Der Balsam erzeugt nur einen Hauch von Farbe, aber er pflegt sehr sch\u00f6n, sieht h\u00fcbsch aus im Glast\u00f6pfchen und kann gut entnommen werden. Die Konsistenz ist f\u00fcr mein Empfinden genau richtig.<\/p>\n<p>Wieder einmal ein Produkt aus der \u201eGarten-Naturk\u00fcche\u201c, zur Pflege.<\/p>\n<p>Es gibt auch viele Rezepte mit Rote Bete, sehr gut schmeckt Borschtsch, ein russisches Gericht, das unter anderem Rote Bete, Lauch, M\u00f6hren, Wei\u00dfkohl, Kartoffeln und Zwiebeln enth\u00e4lt und mit Zucker, Salz, Pfeffer und Essig abgeschmeckt wird.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rote Bete (Beta vulgaris), (auch Rote Beete) aus der Familie der G\u00e4nsefu\u00dfgew\u00e4chse (Chenopodiaceae) ist ein wahrer Vitamin- und Mineralstoff-Lieferant, der richtig zubereitet k\u00f6stlich schmeckt.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[220,219],"class_list":["post-5231","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-naturkosmetik","tag-lippenpflege-mit-rote-bete-pulver","tag-rote-bete"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5231","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5231"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5231\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7692,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5231\/revisions\/7692"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5231"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5231"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5231"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}