![\"\"](\"http:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Wildrosenzeit-001ba.jpg\")
Die Pfingst- und Wildrosenzeit, um Pfingsten herum, spiegelt den Charakter des Gartens wider. <\/p>\nDie Pfingst- und Wildrosenzeit, um Pfingsten herum, spiegelt den Charakter des Gartens wider. <\/p>\n
Ein wenig naturnah angehaucht, wild und frisch gr\u00fcn, bevor die gr\u00f6\u00dfere Hitze des Sommers kommen wird.<\/p>\n
Pfingstrosen und Rosen beginnen nach und nach aufzubl\u00fchen wie L\u00e4mpchen der Solarlichter, die bei Einbruch der Dunkelheit je nach Standort aufflackern.<\/p>\n
Ein sch\u00f6ner, lang w\u00e4hrender Blickfang derzeit ist die solit\u00e4r stehende Apfelrose Rosa Rugosa\u201a ‚Th\u00e9r\u00e8se Bugnet\u2018<\/em> mit ihren bauschigen Schalenbl\u00fcten, die einen aromatischen Wildduft ausstr\u00f6men, der auch Bienen und Schmetterlinge anzieht.<\/p>\n Dezent wei\u00df und ein wenig Dornr\u00f6schenhaft anmutend entfalten die \u00fcbrigen Heckenrosen nun langsam ihre eher unauff\u00e4lligen, duftigen Bl\u00fcten umrahmt von bauschigem Blattwerk.<\/p>\n F\u00fcr Rosenessig (oder Tinkturen, \u00d6lausz\u00fcge und Hydrolate aus der kleinen Kupferdestille) pfl\u00fccke ich Bl\u00fcten einer alten, historischen Rose, Rosa centifolia, <\/em>Typ Kassel. Zutaten f\u00fcr Rosenbl\u00fctenessig:<\/strong><\/span> Die Pfingst- und Wildrosenzeit, um Pfingsten herum, spiegelt den Charakter des Gartens wider.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[206],"tags":[],"class_list":["post-6013","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gartenskizzen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6013","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6013"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6013\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6056,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6013\/revisions\/6056"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6013"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6013"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6013"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"http:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Wildrosen-II-010b.jpg\")
Am Brunnenbecken bl\u00fcht eine alte Heckenrose, die schon im Garten der Vorbesitzerin viele Jahre gebl\u00fcht hat.<\/p>\n
\nDiese Rose ist sehr stark duftend mit remontierenden Bl\u00fcten und zartem, hellgr\u00fcnem Laub.
\n![\"\"](\"http:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Wildrosen-II-005b.jpg\")
\nOder von \u201aRose de Resht\u2018,<\/em> wobei es sich um eine historische, auch stark duftende Damaszener Strauchrose von kompaktem Wuchs handelt.
\nSie ist \u00f6fterbl\u00fchend mit kr\u00e4ftig purpurroten Bl\u00fcten.<\/p>\n
\nje 2 Handvoll Rosenbl\u00fcten (etwas Zitronenmelisse optional)
\n1 Flasche wei\u00dfer Balsamico
\netwas Kandiszucker<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Wildrosen-II-004b.jpg\")
Zubereitung:<\/strong><\/span>
\nRosenbl\u00fctenbl\u00e4tter vorsichtig abzupfen. Am besten morgens an einem warmen Tag pfl\u00fccken, dann duften sie am intensivsten.
\nDie Bl\u00fcten, die Melisse und den Kandiszucker in ein Glasbeh\u00e4ltnis geben, mit Balsamico auff\u00fcllen.
\nEtwa zwei bis drei Wochen an einem warmen Platz stehen lassen und regelm\u00e4\u00dfig sch\u00fctteln. Dabei gehen die Wirkstoffe der Rose auf den Essig \u00fcber.
\nAbschlie\u00dfend den Essig filtern und in Flaschen f\u00fcllen.
\nPinkfarbene Bl\u00fcten wie hier in meinem Fall ergeben einen kr\u00e4ftig himbeerfarbenen Ton.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Wildrosenzeit-009b.jpg\")
Unter den Kletterpflanzen wirkt neben Clematis auch die Schlingpflanze Gei\u00dfblatt (Lonicera) sehr dekorativ, die einen eher unsch\u00f6nen Bereich im Garten mit s\u00fc\u00df duftenden Bl\u00fcten (ver)ziert.
\nDie Gattung der Gei\u00dfbl\u00e4tter, auch Heckenkirsche genannt, umfasst etwa 180 winterharte Arten in unterschiedlichsten Wuchsformen.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Wildrosenzeit-016b300.jpg\")
Am Teich w\u00fcrde es mich nicht wundern, wenn ein nass gl\u00e4nzender, fr\u00f6hlicher Froschprinz aus dem Wasser steigen w\u00fcrde\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"