{"id":7061,"date":"2019-11-09T13:14:42","date_gmt":"2019-11-09T12:14:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/?p=7061"},"modified":"2020-04-28T13:31:47","modified_gmt":"2020-04-28T11:31:47","slug":"november","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/impressionen\/november\/","title":{"rendered":"November"},"content":{"rendered":"

Nov\"\"ember ist ein tr\u00fcber\u00a0 Monat.
\nGraue Wolken, Nieselregen, Nebelschwaden, zunehmend k\u00fcrzere Tage, \u2026, die Sonne hat wenig Kraft und schafft es oftmals gar nicht, sich gegen das bleierne Grau durchzusetzen.<\/p>\n

Manche B\u00e4ume und B\u00fcsche sind schon kahl, manche tragen noch ihr Bl\u00e4tterkleid, wenn auch stark verf\u00e4rbt der Jahreszeit angepasst.
\nJapanischer Schlitzahorn hat sich in auffallend purpurrote Farbe geh\u00fcllt, die Bl\u00e4tter der Zierkirsche leuchten Gelb und t\u00e4uschen einen Hauch von Sonne vor.<\/p>\n

Umso wichtiger, selbst f\u00fcr Lichtblicke zu sorgen. Welche, entscheidet jede\/r selbst<\/p>\n

Wie so oft stelle ich fest, dass es sich lohnt, im Sommer Kr\u00e4uter und Bl\u00fcten zu sammeln\u00a0 und zu trocknen f\u00fcr Aromal\u00e4mpchen, f\u00fcr w\u00fcrzige Salze und Pfeffermischungen aus der kleinen M\u00fchle.<\/p>\n

\"\"Auch in der „R\u00fchrk\u00fcche“ f\u00fcr Naturkosmetik herrscht Betrieb.
\nDie Festtage und ihre Vorbereitungen, die Adventsdekoration und das Schm\u00fccken mit Lichterketten sind noch weiter entfernt.
\nIm Garten muss zwar kontinuierlich Laub entsorgt und ab und zu im Kalthaus gegossen werden, aber die eher moderaten Temperaturen schenken ein wenig Spielraum f\u00fcr die kommenden Arbeiten.<\/p>\n

<\/a>Es ist ein neues Haarwachs entstanden, welches aufgrund seiner \u00e4therischen \u00d6le wunderbar duftet und im Glastiegel h\u00fcbsch aussieht. Es kann f\u00fcr trockene Spitzen benutzt werden oder vor dem Gl\u00e4tten einzelner Haarpartien. Das Wachs enth\u00e4lt Kameliensamen- und Kokos\u00f6l, Bienenwachs, Kakao- und Sheabutter.<\/p>\n

\"\"Herbst- und Winterzeit str\u00f6men einen eigenen Charme aus durch den Kontrast zwischen R\u00fcckzug und Aufbruch.
\nNat\u00fcrlich ist ein gem\u00fctlich geheiztes Wohnzimmer verlockend, aber auch drau\u00dfen herrschen Anziehungspunkte.
\nWo h\u00e4lt sich die erste Christrose versteckt, die bereits ihre Bl\u00fctenfarbe verr\u00e4t?
\nWie sehen die Beeren der Heckenrose aus? Wenn es geregnet hat, f\u00e4ngt sich die Feuchtigkeit in dicken Tropfen, die wie Bergkristall funkeln.
\nViele Rosen tragen noch ihre Bl\u00fcten oder zumindest Knospen.
\nDie Oktober-Silberkerze Cimicifuga simplex ‚White Pearl‘ <\/em>schlie\u00dft den Reigen der bl\u00fchenden Stauden und kommt aufgrund mangelnder Konkurrenz und den schneewei\u00dfen,\u00a0 leicht duftenden Bl\u00fcten besonders gut zur Geltung.
\nDas Tr\u00fcbe ist durchbrochen, auch ohne Sonne.<\/p>\n

\"\"Da bald \u00a0St. Martin ist, ist auch eine kleine G\u00e4nsefamilie entstanden mit einer besonders kleinen Gans im Anhang.
\nEs ist ein Quark\u00f6lteig, der sehr wenig Zucker (teils auch Agaven-Dicksaft) enth\u00e4lt.
\nBei 160\u00b0 \u00a0Hei\u00dfluft werden die G\u00e4nse f\u00fcr 15 Minuten im Ofen gebacken.
\nSie wurden mit einer Eigelb-Sahne-Mischung bestrichen und blicken freundlich aus gl\u00e4nzenden Rosinenaugen.<\/p>\n

Hier das Rezept f\u00fcr vier G\u00e4nse:
\n100 g Quark
\n3 Essl\u00f6ffel Speise\u00f6l
\n50 g Zucker
\n1 Ei
\n200 g Mehl
\nein halbes P\u00e4ckchen Backpulver<\/p>\n

Und nat\u00fcrlich denke ich schon an s\u00fc\u00dflich schmeckende Maroni, an saftiges Kletzenbrot mit \u00c4pfeln, das nach Zimt duftet, an die eine oder andere Leckerei.<\/p>\n

\"\"Auch L\u00e4rchenzapfen habe ich schon gesammelt, f\u00fcr das Holztablett mit den Adventskerzen und den selbstgegossenen kleinen Bienenwachssternchen.<\/p>\n

Jede Menge Lichtblicke.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

November ist ein tr\u00fcber\u00a0 Monat.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-7061","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-impressionen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7061","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7061"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7061\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7695,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7061\/revisions\/7695"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7061"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7061"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7061"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}