{"id":9376,"date":"2024-04-07T13:16:29","date_gmt":"2024-04-07T11:16:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/?p=9376"},"modified":"2026-03-15T16:52:02","modified_gmt":"2026-03-15T15:52:02","slug":"fruehjahrs-heilkraeuterwanderung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/naturapotheke\/fruehjahrs-heilkraeuterwanderung\/","title":{"rendered":"Fr\u00fchjahrs Heilkr\u00e4uterwanderung – Teil 1"},"content":{"rendered":"

\"\"Anfang April war es soweit.
\nDie Fr\u00fchjahrs Heilkr\u00e4uterwanderung in Grafing fand statt. <\/p>\n

Grafing liegt von den Toren M\u00fcnchens im oberbayerischen Landkreis Ebersberg.<\/p>\n

Hier der Link zu folgender Veranstaltung:
\nhttps:\/\/www.marlene-kraeuterhuettn.de\/<\/a><\/p>\n

W\u00e4hrend der zweieinhalbst\u00fcndigen Wanderung wurden auf einem Rundweg die ersten Wildpflanzen des Jahres besprochen, die gedeihen und teils auch schon bl\u00fchen.
\nZiel war es, die Wildkr\u00e4uter mit allen Sinnen wahrzunehmen, zu erkennen, zu benennen und im Alltag einzusetzen.<\/p>\n

Die F\u00fchrung endete auf einem schattigen Platz, wo die gesammelten Heilkr\u00e4uter zu einem gr\u00fcnen Smoothie gemixt wurden.<\/p>\n

\"\"Los gings mit B\u00e4rlauch<\/span><\/strong> Erkennen. Allium ursinum.
\n<\/em>B\u00e4rlauch enth\u00e4lt viele Senf\u00f6lglykoside, welche appetitanregend wirken und die Verdauung regeln.<\/p>\n

Bitte Vorsicht, es besteht Verwechslungsgefahr mit Maigl\u00f6ckchen, Herbstzeitlose oder Aronstab, welche sehr giftig sind.
\nB\u00e4rlauch weist einen typischen intensiven Knoblauchgeruch auf, woran man ihn gut erkennen kann.
\nMorgens ist der perfekte Zeitpunkt f\u00fcr eine Ernte, dann sind die Bl\u00e4tter saftig und frisch.<\/p>\n

\"\"N\u00e4chste Station war die purpurrote<\/span> Taubnessel<\/span><\/strong>, Laium<\/em>, ein Lippenbl\u00fctler und ein heimisches Wildkraut am Wegesrand.
\nDie Pflanze f\u00e4llt aufgrund ihrer farbigen Bl\u00fcten auf, die in gro\u00dfer Zahl bl\u00fchen, wenn es ringsum noch kahl und trist wirkt.
\nDas Wildkraut ist reich an Vitamin B und C und kann dabei helfen, den K\u00f6rper zu entgiften. Die Bl\u00e4tter k\u00f6nnen im Salat zubereitet werden.<\/p>\n

\"\"Gew\u00f6hnlicher Giersch<\/span><\/strong> (Aegopodium podagraria),<\/em> ein Doldenbl\u00fctler, ist als unliebsames Unkraut bekannt.
\nDie Bl\u00e4tter sollten im Salat oder Smoothie nicht fehlen, da die Inhaltsstoffe zur Entgiftung beitragen.<\/p>\n

Bei \u00dcbers\u00e4uerung ist Giersch eine gro\u00dfe Hilfe.
\nDie enthaltenen Mineralien neutralisieren die Harns\u00e4ure und k\u00f6nnen so nicht nur Gicht, sondern auch Gelenkschmerzen und andere Beschwerden mildern.<\/p>\n

\"\"Das gefleckte<\/span> Lungenkraut<\/span> <\/strong>Pulmonaria officinalis<\/em> ist ein h\u00fcbsches Wildpfl\u00e4nzchen.<\/p>\n

Wie der Name verr\u00e4t, lindert ein Tee aus den rauen Bl\u00e4ttern Atemwegserkrankungen wie Husten, Halsschmerzen und Heiserkeit, aber auch Blasenleiden und Durchfall.
\nEr wirkt zudem schwei\u00dftreibend und schleiml\u00f6send. Eine Tinktur hilft gegen Bronchitis und Asthma.<\/p>\n

\"\"Das G\u00e4nsebl\u00fcmchen<\/span> <\/strong>(Bellis perennis)<\/em> ist die kleine \u201eSchwester\u201c von Arnika, es wirkt entz\u00fcndungshemmend, k\u00fchlend, blutreinigend.
\nDie Bl\u00e4tter k\u00f6nnen im getrocknet im Tee verwendet werden, als Tinktur oder frisch gepfl\u00fcckt auf dem Butterbrot oder im Quark.<\/p>\n

Au\u00dferdem ist sie eine \u201eZeigerpflanze\u201c, wenn sie ihre Bl\u00fcten schlie\u00dft, k\u00fcndigt sich schlechtes Wetter an.<\/p>\n

Die ersten drei G\u00e4nsebl\u00fcmchen, die man im Fr\u00fchling findet, solle man essen, dann bleibe man das ganze Jahr \u00fcber gesund und fieberfrei, hei\u00dft es.<\/p>\n

\"\"Die Knoblauchrauke <\/span><\/strong>Alliaria petiolata<\/em>, ist ein beliebtes Wildkraut,, welches viel Vitamin C und Mineralstoffe enth\u00e4lt. Die Bl\u00e4tter werden im Salat verwendet.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"Auch die gl\u00e4nzenden Bl\u00e4tter einer Herbstzeitlosen<\/span><\/strong> Colchicum autumnale\u00a0<\/em> haben wir auf der Wanderung erkannt.
\nDie Pflanze ist in allen Teilen, besonders Bl\u00fcten und Samen, giftig.
\nDie Bl\u00fcte erscheint im Herbst, die Bl\u00e4tter ausschlie\u00dflich im Fr\u00fchjahr.<\/p>\n

\"\"N\u00e4chste Station waren Leberbl\u00fcmchen<\/span><\/strong> Hepatica nobilis<\/em> mit blauen Bl\u00fcten, die wir im Unterholz fanden.
\nDas Leberbl\u00fcmchen gilt mit seinem geringen Gehalt des Reizstoffs Protoanemonin und den Saponinen als schwach (latent) giftig.
\nGetrocknet verfl\u00fcchtigt sich der Inhaltsstoff und kann beispielsweise als Tee zu Heilzwecken verwendet werden.<\/p>\n

\"\"Nun leuchtete es auffallend gelb auf den Wiesen, jeder kennt und sch\u00e4tzt sie, die Echte Schl\u00fcsselblume<\/strong> <\/span>Primula veris.<\/em>
\nSie ist streng gesch\u00fctzt, darf also nur im eigenen Garten gepfl\u00fcckt werden.
\nDie Bl\u00fcten k\u00f6nnen im Salat verwendet werden oder in einer Tinktur zur schleiml\u00f6senden Wirkung bei Erk\u00e4ltungen.<\/p>\n

Fortsetzung folgt\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Anfang April war es soweit. Die Fr\u00fchjahrs Heilkr\u00e4uterwanderung in Grafing fand statt.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-9376","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-naturapotheke"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9376"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9376\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10457,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9376\/revisions\/10457"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9376"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9376"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}