{"id":9401,"date":"2024-04-07T13:39:42","date_gmt":"2024-04-07T11:39:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/?p=9401"},"modified":"2024-04-07T14:01:45","modified_gmt":"2024-04-07T12:01:45","slug":"fruehjahrs-heilkraeuterwanderung-teil-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rathgeber-balance.de\/bloggen\/naturapotheke\/fruehjahrs-heilkraeuterwanderung-teil-2\/","title":{"rendered":"Fr\u00fchjahrs Heilkr\u00e4uterwanderung – Teil 2"},"content":{"rendered":"

…<\/p>\n

D\"\"as Veilchen<\/strong> <\/span>Viola odorata<\/em> ist ein Lippenbl\u00fctler.
\nDie Bl\u00fcten schmecken auf dem Butterbrot, im Quark oder im Salat.
\nSie k\u00f6nnen auch in \u00d6l ausgezogen und zur Hautpflege verwendet werden.<\/p>\n

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\"\"Das G\u00e4nsefingerkrau<\/strong>t<\/span> Potentilla anserina<\/em> blickt auf eine lange Tradition als Heilkraut zur\u00fcck. Es war einst als \u201eKrampfkraut\u201c bekannt bei Erkrankungen der Verdauungsorgane.
\nDie Bl\u00e4tter werden im Salat verwendet.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"Erdbeerbl\u00e4tter<\/strong> <\/span>vor der Bl\u00fcte einer Pflanze gesammelt bzw. gepfl\u00fcckt k\u00f6nnen getrocknet und dann als beruhigender Tee verzehrt werden. Sie tragen zur Blutreinigung bei und sind positiv f\u00fcr das Immunsystem.<\/p>\n

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\"\"Schafgarbe <\/span><\/strong>Achillea millefolium<\/em>, auch \u201eAugenbraue der Venus\u201c genannt, ist eine Bezeichnung, den die Pflanze wegen ihrer feinen, filigran gefiederten Bl\u00e4tter tr\u00e4gt. Sie sind wie Augenbrauen geschwungen.<\/p>\n

Das Wildkraut enh\u00e4lt \u00e4therisches \u00d6l, Gerbstoffe, Flavonoide und Bitterstoffe und tr\u00e4gt in einer Tinktur zu zur Entgiftung bei.<\/p>\n

\"\"Der L\u00f6wenzahn<\/strong> T<\/em><\/span><\/span>araxacum officinale<\/em> war Pflanze des Jahres 2016.
\nEr geh\u00f6rt zur Familie der Korbbl\u00fctengew\u00e4chse.
\nWo L\u00f6wenzahn \u00a0mit seiner langen Pfahlwurzel w\u00e4chst, hat der Boden einen hohen N\u00e4hrstoffgehalt.<\/p>\n

Durch seinen hohen Vitamin- und N\u00e4hrstoffgehalt und der enthaltenen Bitterstoffe wirken die Inhaltsstoffe positiv auf den menschlichen K\u00f6rper.
\nEine Fr\u00fchjahrskur mit frischen jungen Bl\u00e4ttern wirkt Wunder bei Fr\u00fchjahrsm\u00fcdigkeit, und nicht nur Galle und Leber, sondern auch der Darm und der Blutzuckerspiegel werden ausgeglichen.<\/p>\n

Der optimale Erntezeitpunkt f\u00fcr den L\u00f6wenzahn ist ab April, dabei k\u00f6nnen alle Teile der Pflanze verzehrt oder als Tee getrunken werden.
\nSie k\u00f6nnen aber auch im Salat oder Smoothie verarbeitet und getrunken werden.<\/p>\n

\"\"Spitzwegerich <\/span><\/strong>Plantago lanceolata<\/em> ist der \u201eK\u00f6nig des Weges\u201c, denn er steht an jedem Wegesrand.
\nDie Pflanze ist ein erprobtes Mittel gegen M\u00fcckenstiche. Das Blatt wird eingespeichelt und wie ein \u201ePflaster\u201c auf den Insektenstich gelegt.<\/p>\n

Diese Inhaltsstoffe verleihen dem Spitzwegerich seine entz\u00fcndungshemmenden, antiseptischen und beruhigenden Eigenschaften.
\nIn Honig vom Imker eingelegt, wirkt Spitzwegerich bei Bronchialen Infekten.<\/p>\n

Nun sind wir auf einem weitl\u00e4ufigen Biofeld angelangt.
\nDie Sonne sticht bei 27 Grad vom Himmel, was f\u00fcr Anfang April noch sehr ungewohnt ist.
\nDennoch steht an vielen Stellen aufgrund der vorhergegangene Regenf\u00e4lle der Boden unter Wasser.<\/p>\n

\"\"Hier auf feuchtem Gebiet w\u00e4chst Bachnelkenwurz <\/strong><\/span>Geum rivale.
\n<\/em><\/p>\n

In der Volksmedizin wurde Nelkenwurz-Lik\u00f6r oder -Schnaps zur Verdauungsf\u00f6rderung und gegen Fieber eingesetzt.
\nDie Inhaltsstoffe finden sich auch in Mundsp\u00fcll\u00f6sungen.<\/p>\n

\"\"Eine ganz besonders h\u00fcbsches und fiigranes Wildkraut ist das Wiesenschaumkraut <\/strong><\/span>Cardamine pratensis.<\/em>
\nEs w\u00e4chst auf n\u00e4hrstoffreichen Feuchtwiesen und entwickelt im Fr\u00fchjahr zarte wei\u00df und rosafarbene Bl\u00fcten.<\/p>\n

Wiesenschaumkraut ist mit der Brunnenkresse verwandt und ebenso wie diese essbar. Es hat einen leicht scharfen, w\u00fcrzigen und bitteren Geschmack. Die jungen Bl\u00e4tter lassen sich zu Salat verarbeiten, klein gehackt w\u00fcrzt die Pflanze Frischk\u00e4se und Quark.
\nEin Tee gilt als Heilmittel gegen Rheuma.<\/p>\n

\"\"Nun war zum Gl\u00fcck etwas Abk\u00fchlung ange sagt, wenn auch eher mental.<\/p>\n

Im glasklaren Wasser eines kleinen Baches w\u00e4chst Echte Brunenkresse <\/strong><\/span>Nasturtium officinale.<\/em>
\nDie Ernte sollte von Februar bis\u00a0 M\u00e4rz\/April vor der Bl\u00fcte stattfinden.
\nAufgrund ihres hohen Vitamin C-Gehalts sch\u00e4tzte man die Pflanze besonders als Anti-Skorbut-Mittel.
\nAu\u00dferdem gilt sie als blutreinigend, die Bl\u00e4tter schmecken im Quark und auf dem Brot.<\/p>\n

\"\"Kriechender G\u00fcnsel Ajuga reptans<\/em> beinhaltet<\/span><\/span>\u00e4 therische \u00d6le, Gerbstoffe und Glykoside. Er soll antibakteriell, beruhigend, entz\u00fcndungshemmend und schmerzstillend wirken. Gesammelt werden die jungen Bl\u00e4tter und Bl\u00fcten am besten zwischen M\u00e4rz und Juli, dann ist das Aroma am angenehmsten.<\/p>\n

Nach gut zwei Stunden wanderten wir \u00fcber eine kleine Anh\u00f6he am Weiher zur\u00fcck.
\nRasch wurden Tische und B\u00e4nke aufgestellt, Gl\u00e4ser, der Entsafter und die K\u00f6rbe mit den gesammelten Wildkr\u00e4utern standen bereit.<\/p>\n

Zusammen mit frischen Zitronen in Scheiben geschnitten, Ananas, Ingwer, Bananen, Hafermilch und Quellwasser wurden sehr schmackhafte gr\u00fcne Smoothies hergestellt, die den gelungenen Abschluss der Fr\u00fchjahrs Wildkr\u00e4uterwanderung darstellten.
\nDie Unternehmung hatte in jeder Hinsicht eine sehr belebende Wirkung.<\/p>\n

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