Nachdem die große Hitzewelle nun vorbei zu sein scheint und auch der Sahara-Sommer (2015) Geschichte schreibt, kehrt ein Wetter ein, wie ich es gerne mag.
Autor: Zampano
… mit Waldmeister, Rose, Lavendel, Pfefferminze, Zitronenmelisse, Baldrian, Thymian…
Ein Abschnitt geht zu Ende und ich sollte froh sein, bin aber – wie immer in solch Situationen – ein wenig wehmütig gestimmt.
Es ist heiß, sehr heiß, die Sommerpause naht oder ist bereits eingeläutet, alles läuft ein wenig auf Sparflamme.
Um so wichtiger, sich anregen zu lassen, noch dazu wo der Garten oder auch Balkon eine Menge an Schätzen bereithält. Man muss sie nur nutzen…
Aus gegebenem Anlass wird ein Rezept eher wie gedacht ausprobiert.
Kräuter-Eistee.
Der heutige Tag zum Sommeranfang ist kalendarisch dafür geeignet, um ein neues Rezept auszuprobieren. Ein weiteres wird später folgen (Kräuter-Eistee).
Ende Mai, Anfang Juni – je nach Witterung – sind die zarten weißen Dolden des Holunders aufgeblüht.
Schon wieder ist ein Teil des Mai‘s vergangen, höchste Zeit um den Fluss ein wenig zu verlangsamen.
„Drüben im Garten“ ist dann doch noch wahrgeworden.
Ich freue mich schon sehr, wenn ich wieder Blüten trocknen kann, um sie weiterzuverwenden.